Bella Italia
Inhalt:
0,75l Primitivo Puglia - Terre de Campo Sasso 2021: Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Zimt, Nelken, Vanille, Kaffee, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, ausgewogen, saftig , samtig. Er verfügt über viel reife Frucht, eine feine Würze, Eleganz, Charme und einen langen Nachhall.
40g Aglio e Olio: "Aglio e Olio" ist das Gewürz für den italienischen Klassiker "Nudeln mit Knoblauch und Olivenöl". 1 bis 2 EL Alio e Olio in Olivenöl andünsten und über die gekochten Nudeln geben. Guten Appetit! 130g Pesto alla Genovese:
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser
Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank
der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere
Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser
Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch
unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und
Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta
passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella
und in Gemüsesuppen. 200g Cantuccini Naturale - Johann von Ilten: Klassisches italienisches Gebäck aus knusprigem Keks und süßen Mandeln. Handgemachtes Feingebäck aus Hannover.
200ml Spaghettisauce nach Bolognese Art500g Spaghettini - Pasta di Semola di Grano Duro: Rustichella d'abruzzo S.p.A. steht für traditionelle Pasta-Kunst. Hergestellt aus bestem, besonders proteinreichem Hartweizengrieß und dem Abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat. Die rauhe Oberfläche der durch Bronzescheiben gezogenen Nudeln eignet sich besonders gut für alle Tomatensaucen oder Bolognese-Fleischsaucen. Hartweizengrieß Nudeln mit Ziehmatrizen aus Bronze berarbeitet bei niedriger Temperatur getrocknet.
Liebevoll verpackt - fertig zum Verschenken. Zutaten:Primitivo Puglia - Terre de Campo Sasso 2021: Alkoholgehalt 14,5 % Vol., enthält Sulfite
Aglio e Olio: Knoblauch, Petersilie, Chili, Paprika, Basilikum, Oregano.
Pesto alla Genovese: Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse (enthält MILCH), MILCH, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI, Salz, Pecorina Romano Käse (enthält MILCH), SchafsMILCH, Lab, Salz, CASHEWKERNE, HAFERspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure.Cantuccini:DINKELmehl, Zucker, ungeschälte Mandeln (27%), Ei, Salz, Backpulver, Madagaskar Vanille. Spaghettisauce: Geschälte Tomaten, Hackfleisch vom Schwein (45g), Bauchspeck, Tomatenmark, Olivenöl, SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Zucker, Salz, Kräuter, Gewürze.
Spaghettini - Pasta di Semola di Grano Duro: HartWEIZENgrieß, Wasser. ALLERGENE: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer, Dinkel), Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite, Schalenfrüchte (Cashewkerne)