Bielefelder Weinmarkt
03. - 08.09.2024


Auch im nächsten Jahr findet Anfang September wieder der Bielefelder Weinmarkt statt und wir sind dabei.

Neben unterschiedlichen Weinen finden Sie bei uns auch kulinarische Köstlichkeiten
- unseren italienischen Vorspeisenteller, westfälische Reibeküchlein und Garnelespieße.


Bielefelder Weihnachtsmarkt
21.11. - 30.12.2024

(geschlossen vom 24. - 26. Dezember 2024)

Wie jedes Jahr finden Sie unseren Weihnachtsmarkt-Stand auf dem Alten Markt in der Bielefelder Altstadt.

Mit Werner Haskenhoff haben wir einen Fleischer gefunden, der die gleichen Grundsätze wie wir verfolgt:
Das gleichnamige Familienunternehmen aus Steinhagen garantiert seit 1958 hochwertige Produkte.
Das heißt, keine Massenproduktion, sondern Qualität, Transparenz und Regionalität - die Schweine stammen von Bauern aus dem Kreis Gütersloh und werden direkt bei Haskenhoff im Hause geschlachtet. Anschließend wird nach unseren Vorstellungen von Hand die "Klötzer-Bratwurst" hergestellt.
Selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker.
Wo es eine gute Bratwurst vom Holzkohlenfeuer gibt, dürfen Currywurst und Pommes Frites natürlich nicht fehlen.
Darüber hinaus bieten wir noch die Gänsebratwurst mit eingelegter Paprika, süßem Senf und Röstzwiebeln an.
Abgerundet wir unser Angebot durch knusprige Gänsebrust mit Gänsesauce, Rotkohl und Kloß.

Guten Appetit und eine schöne Vorweihnachtszeit wünschen Ihnen
Julia & Olaf Klötzer