Business Lunch  ab 10 Personen

Benötigen Sie ein warmes Catering für Kunden, Geschäftspartner oder Ihre Mitarbeiter und Kollegen?
Gerne stellen wir ein passendes Business Lunch für Sie zusammen.

Wir liefern die kalten und|oder warmen Speisen in passenden Rechauds zu Ihrer gewünschten Uhrzeit und bauen nach Absprache gerne das Buffet für Sie auf.
Sollten Sie Servicepersonal als Unterstützung benötigen, stellen wir Ihnen gern unser qualifizierter Personal an die Seite.
Sprechen Sie uns gerne an!
Die angegebenen Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.,
zzgl. Kosten für Personal | Equipment | Logistik.

Vegetarisch


Vorspeisen & Salate
Gemischte Antipasti
Strauchtomaten | Büffelmozzarella | Basilikum
Wildkräutersalat | Kräutercroutons | Julia's Dressing


Warme Hauptspeisen
Gelbes Curry |  Jasminreis
Toppings: Frischer Koriander | Sprossen | Limetten | asiatische Nussmischung | Chili


Dessert im Miniglas
Panna Cotta mit Himbeermark

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta



Preis pro Person € 29,-



Mit Fleisch


Vorspeisen & Salate
Gemischte Antipasti
Vitello Tonnato
Rucolasalat | geröstete Pinienkerne | Parmesan |
Balsamicodressing

Warme Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet | Estragonsauce |
Ratatouille | Kartoffelgratin


Dessert im Miniglas
Mousse au Chocolat Dunkel

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta


Preis pro Person € 35,-

Mit Fisch


Vorspeisen & Salate
Rote Bete Carpaccio
Parmacarpaccio | Bergparmesan
Quinoasalat | Ofengemüse


Warme Hauptspeisen
Weißer Heilbutt gedünstet | Zitronengrasssauce | sommerliches Gemüse | Rosmarinkartoffeln


Dessert im Miniglas
Mangocrème

Brotspezialitäten

Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta


Preis pro Person 35,- €




Suppe & Salat


Salat
Italienischer Pastasalat
Penne Rigate | Paprika | Tomaten |
Lauchzwiebeln | Vinaigrette


Warme Suppe
Kürbiscrèmesuppe (saisonal)
Toppings: Chilifäden | Kürbiskernöl | Kürbiskerne

Dessert im Miniglas
Limetten-Minzcrème

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatte






Preis pro Person € 19,-



4 Teile Fingerfood & Suppe


Fingerfood
Minikalbfleischbällchen | Currysauce
Zucchiniröllchen | Kräuterfrischkäse
Vitello Tonnato
Westfälischer Reibekuchen | Räucherlachs | Sahnemerrettich

Warme Suppe
Tom Kha Gai mit Hähnchen |
Champignons | Tomaten | Kokosmilch

Dessert im Miniglas
Mousse au Caramel

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta






Preis pro Person € 26,-

Von allem etwas


Fingerfood
Minikalbfleichbällchen | Currysauce
Lachscrèpe | Senfsauce
Couscoussalat | im Weckglas


Warme Suppe

Paprikacrèmesuppe


Warme Hauptspeisen
Geschmorrte Ochsenbäckchen
buntes Pfannengemüse | Kartoffelgratin | Rotweinsauce

Dessert im Miniglas
Tiramisu

Brotspezialitäten
Steinofenbaguette | Mehrkornciabatta


Preis pro Person € 45,-