Flying Buffet  ab 40 Personen

Diese Art des Servierens ist die perfekte Lösung, um kleine Köstlichkeiten elegant und unkompliziert direkt zu Ihren Gästen zu bringen.
Unser aufmerksames Servicepersonal reicht die sorgfältig zubereiteten Speisen Gang für Gang, so bleibt Zeit für genussvolle Momente und entspannte Gespräche.

Beispiel für ein
9-Gänge-Konzept


Tatar vom Yellowfin Tuna
auf Seegras-Salat mit Wasabi-Sabayon

Tortellini in Trüffelbutter
mit frischem Trüffel

Westfälische Reibeküchlein
mit Graved Lachs & schwedischer Senfsauce

Thailändische Currysuppe
mit Flusskrebsen

Tandoorie-Garnelenspieß
auf Wildkräutersalat

Limettensorbet mit frischer Ananas
& russischem Wodka "Stolitchnaya"

Miniburger "Texas-Style"

Wiener Schnitzel
auf Kartoffelsalat "Hausfrauenart"

Schokoladenmalheur
mit Vanilleeis & Sherry PX


Preis pro Person € 89,-

Zusätzlich werden Köche, Servicepersonal und das passende Equipment benötigt – gerne erstellen wir Ihnen hierzu ein individuelles Angebot.