Valentinsmenü - verliebt in 6 Gängen

Unser Valentinstag-Menü im Klötzer´s Restaurant

Der Valentinstag – der „Tag der Liebenden“ – naht.
Laden Sie Sie oder Ihn ein und genießen ein exquisites 6 - Gänge Gourmet Menü.

wo? Klötzer´s Restauraunt
wann? Donnerstag den 14.02. / 19:30 Uhr
Preis: 65 € / pro Person

Wachtelbrust mit Pflaumenchutney
auf Linsen-Selleriesalat mit altem Balsamico

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Cappuccino vom weißen Heilbutt
mit Rieslingschaum und Rote Bete Stroh

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Orangengedünsteter Salm mit knuspriger Haut
auf violettem Kartoffelstampf und Brunnenkresseschaum

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Mandarinensorbet mit Goldrosinen
und Jamaica Rum XO

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Rücken vom Simmentaler Kalb
mit Püree von dicken Bohnen, Winterspargel und Rotweinjus

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Mocca Creme Brûlee mit Zitronengraseis,
Minzpesto & Red Bull Gelee

Der Menüpreis pro Person beträgt 65,- EURO.

Bitte nur mit Anmeldung.

Reservierung unter 0521 . 96 77 520

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Julia & Olaf Klötzer