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Klötzer´s Silvestermenü 2017

Wir kochen und Sie feiern zuhause.

Bestellung ... so einfach geht’s:

Wählen Sie bitte zwischen den Menüvarianten aus und tragen Sie die gewünschte Anzahl der einzelnen Varianten unten ein.
Danach senden Sie uns bitte den Prospekt zurück oder geben ihn bei Ihrem nächsten Besuch im Laden ab.

Telefonische Bestellung unter 0521 . 96 77 50 .
(Bestellen Sie bitte bis zum 22.12.2017)

Download Bestellung Silvestermenü 2017 - hier PDF -

Silvester - Menü 2017

Cremesuppe von Meeresfrüchten
mit Safran & Champagner

Tatar vom geräucherten Yellow Fin Thunfisch
an Seegrassalat mit Sesam-Ingwersauce

Entenpastete a‘lorange mit Orangensauce

Hauptgerichte

Filet vom Black Angus Rind
an Rotwein-Schalottenjus
mit Romanesco und Kartoffel-Möhrentimbal
oder
Lammkarre an Schokoladen-Rosmarinsauce
mit Ratatouille und Mandel-Kartoffelgratin
 

Erbsenmus mit Kürbiskernkrokant
und Limetten-Vanille-Minzsauce

Glücks-Petit-Four

pro Person mit 1 Vorspeise € 46,50
pro Person mit 2 Vorspeisen € 58,00
pro Person mit 3 Vorspeisen € 69,50

Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch!
Ihre Familie Klötzer und Mitarbeiter